منتدى الاصول
بسم الله الرحمن الرحيم
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، . كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل في منتدانا لتكون ضمن اسرتنا
و السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» أفكارنا هي السبب الرئيسي لأمراضنا
الثلاثاء يوليو 16, 2013 6:48 am من طرف وليدو الحلو1

» ** الكلمة الطيبة **
الإثنين أبريل 29, 2013 12:47 am من طرف shery adel

» كيف نقي أنفسنا من أشعة الشمس الضارّة فى فصل الصيف ؟
الثلاثاء أبريل 16, 2013 6:23 am من طرف shery adel

» الحب تلك الكلمة المكونة من حرفين
السبت أبريل 13, 2013 2:22 am من طرف shery adel

» موضوع جميل عن الصداقة ........!
الخميس أبريل 11, 2013 2:16 am من طرف shery adel

» موضوع جميل عن الصداقة ........!
الخميس أبريل 11, 2013 1:54 am من طرف shery adel

» أنآقـــه اللسآن
الخميس أبريل 04, 2013 4:41 am من طرف shery adel

» جبت لكم موضوع مرررره رهيب وهو أفضل شيء عند الشباب والبنات.. نشوف
الإثنين أبريل 01, 2013 2:56 am من طرف shery adel

» جبت لكم موضوع مرررره رهيب وهو أفضل شيء عند الشباب والبنات.. نشوف
الإثنين أبريل 01, 2013 2:55 am من طرف shery adel

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

كل انواع البريوش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كل انواع البريوش

مُساهمة من طرف غفران في الأحد نوفمبر 21, 2010 7:34 am













أكبر ملف لأجمل و أروع المعجنات
كل انواع البريوش بأشكال مختلفة و متنوعة


مقادير عجينة المعجنات

لمعرفة مقادير المعجنات


اضغط هنا
لمشاهدة أكبر و أحدث ملف لأجمل المعجنات المبتكرة
على موقع بسمة لكل ما يهم المراة العربية

اكبر المواضيع لمختلف المعجنات بالصور المرفقة










شكل اخر من البريوش




شكل اخر من المعجنات او البريوش








للمزيد من صور و أشكال المعجنات
اضغط هنا

و لاشكال اخرى ولصور أكثر
اضغط هنا
avatar
غفران
عضو نشيط
عضو نشيط

عدد المساهمات : 26
تاريخ التسجيل : 09/11/2010
العمر : 29
الموقع : منتدى الاصول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كل انواع البريوش

مُساهمة من طرف غفران في الأحد نوفمبر 21, 2010 7:36 am

مقادير العجين وطريقة تشكيل و لف المعجنات


تلبية لطلب كل الاخوات اللواتي طلبن مقاديرعجينة المعجنات التي سبق لي أن قدمتها
موقع بسمة يقدم مقادير و طريقة تحظيرالمعجنات و المملحات بالإضافة الى اشكال اخرى متنوعة و مختلفة

طريقة لف وتزيين و تقديم المعجنات و المملحات


مقادير عجينة المعجنات:


زلافة الدقيق
2ملاعق كبيرة من نيدو
بيضة
م ك من الزيت
2 م ك من السكر أو أكثر على حسب الرغبة
م ص من الزبدة
نصف كأس من الحليب
القليل من الخميرة الفورية
خميرة كيماوية


طريقة تحظيرعجينة المعجنات
نجمع مقادير العجين بالماء يجب أن تدلك العجين جيدا
نتركها حتى يتضاعف حجممها و نبسطها ثم نشكلها كما في الصور

بالنسبة للحشوة المالحة
يمكنك استعمال الجبن قطع الدجاج التي سبق طهية في المقلاة الزيتون البقدونس
أو أي شيء آخر مثل الكاشير الطون مع صلصة الطماطم

أما الحشوة الحلوة
فيمكنك استعمال كريم باتسيير مضاف إليه الزبيب أو اللوز إو أي شيء من المكسرات










المالحة هذه منسمة بالزعتر





تدهن بأصفر البيض قبل ادخالها للفرن
وهذا هو شكلها النهائي




للمزيد من الصور للف و تزيين المعجنات اضغط هنا

المزيد من صور المعجنات
avatar
غفران
عضو نشيط
عضو نشيط

عدد المساهمات : 26
تاريخ التسجيل : 09/11/2010
العمر : 29
الموقع : منتدى الاصول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى